《龙大当家（天下一品系列之一）》由艾珈所编写的古代温馨清水、日久生情、台湾风格的小说，本小说的主角枣儿,龙焱艾珈，内容主要讲述：出版日期：2009年01月20日
【内容简介】
「一条龙」饭庄的龙大当家──龙焱，
对她而言就像崇高不可攀的大人物，
龙爷的厨艺可是好得连皇上都曾亲临品尝赞赏的！
他不止手艺绝佳，更是生得玉树临风，
任谁瞧了都会对他倾心仰慕，
而她石枣儿只是扮成男子混进来打杂的小角色，
只能低着头在他身边绕绕，她真的很喜欢龙爷，
喜欢他发号施令的威严模样和做菜认真的神情，
可他最忌讳女人进他灶房，她咬牙也得忍着秘密苦恋着他……
龙焱真是被这个瞒骗他的石枣儿给气死了！
这女人不只大胆地坏了他的规矩进灶房，
还枉费他想栽培她的苦心，他讨厌女人也最恨女人的欺骗，
而她犯足了他的忌讳。
她说混进「一条龙」打杂并不是为了偷手艺，
她说只是想待在他身边就好，并不奢望其它的……
他该相信吗？赶走她后，他才知道自己的心给了她……
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